Gräser für den Garten: Die besten Sorten
Sie rascheln, tanzen und manche fangen mit ihren Blütenwedeln das Licht ein: Gräser im Garten sind wahre Multitalente. Wir stellen Ihnen die schönsten vor.
23.10.2023
Übersicht: Gräser für den Garten
- Ziergräser für den Garten sind mehrjährig und meist ausreichend winterhart
- Auch Bambus und Rasengras gehören zu den Ziergräsern
- Gräser bringen Bewegung und Struktur in den Garten
- Solitär, Sichtschutz, Bodendecker: Gräser im Garten sind vielseitige Gestaltungsmittel
Diese Gräser sind besonders winterhart:
- Gartenbambus (z. B. Fargesia murielae)
- Pfeifengras (Molinia arundinacea‚ Windspiel, Karl Foerster)
- Reitgras (Calamagrostis x acutiflora‚ Karl Foerster und Waldenbuch)
- Zebragras (Miscanthus sinensis Zebrinus)
- Bärenfellgras (Festuca gautieri)
- Rutenhirse (panicum virgatum)
- Lampenputzergras (Pennisetum alopecuroides‚ Hameln)
- Seggen (z. B. Carex montana, Carex morrowii‚ Variegata)
Zu den immergrünen Gräsern gehören:
- Gartenbambus (z. B. Fargesia murielae)
- Atlasschwingel (Festuca mairei)
- Blauschwingel (Festuca cinerea/glauca)
- Bärenfell-Schwingel (Festuca gautieri, Pic Carlit)
- Seggen (z. B. Carex pendula, Carex morrowii)
- Schneemarbel (Luzula nivea)
Winterhart und immergrün sind folgende Gräser:
- Gartenbambus (z. B. Fargesia murielae)
- Blauschwingel (Festuca cinerea/glauca)
- Bärenfell-Schwingel (Festuca gautieri‚ Pic Carlit)
- Seggen (z. B. Carex pendula)
- Schneemarbel (Luzula nivea)
Für Kübel sind unter anderem diese Gräser geeignet:
- Pampasgras (Cortaderia selloana)
- Lampenputzergras (Pennisetum)
- Federgras (Stipa)
- Rutenhirse (Panicum virgatum)
- Japanisches Blutgras (Imperata cylindrica‚ Red Baron)
- Moskitogras (Bouteloua gracilis)
- Diamantgras (Calamagrostis brachytricha)
- Goldrand-Segge (Carex morrowii, Aureovariegata)
- Blauschwingel (Festuca cinerea/glauca)
Diese Gräser sind für Schatten geeignet:
- Seggen (Carex)
- Waldmarbel (Luzula sylvatica)
- Reitgras (Calamagrostis)
Folgende Gräser bieten Sichtschutz:
- Pampasgras (Cortaderia selloana)
- Chinaschilf (Miscanthus sinensis und giganteus)
- Bambus (Fargesia)
- Pfahlrohr (Arundo donax)
- Reitgras (Calamagrostis x acutiflora‚ Karl Foerster)
- Hohes Pfeifengras (Molinia arundinacea)
- Riesen-Federgras (Stipa gigantea)
- Rutenhirse (Panicum virgatum)
Was sind überhaupt Gräser?
Botanisch gehören die meisten Ziergräser im Garten zur Familie der Echten Gräser oder auch Süßgräser (Poaceae). Aus diesen sind durch Züchtung alle unsere Getreidearten entstanden. Auch Bambus, der gar nicht wie ein „echtes“ Gras aussieht, gehört dazu, ebenso wie Rasengräser.
Nicht ganz korrekt aus botanischer Sicht zählen wir auch grasähnliche Familien zu den Ziergräsern im Garten: Sauergräser (Cyperaceae) wie Seggen (Carex) oder Binsengewächse wie Marbeln (Luzula).
Gräser im Garten: Sichtschutz und Gestaltungsmittel
Ob als hoch aufragender Solitär, Hintergrund für blühende Stauden oder flacher Bodendecker unter Bäumen: Gräser sind im Garten vielseitige Gestaltungselemente. Ein Sichtschutz aus Gräsern ist eine natürliche und weniger massive Abtrennungsmöglichkeit als Zäune oder Gehölzhecken.
Die 10 besten Gräser für den Garten
Vom bodendeckenden Polster bis zum drei Meter hohen Solitär: Wir haben die beliebtesten Gräser-Arten und ihre Eigenschaften für Sie zusammengestellt und geben Tipps zu bewährten Sorten für den Garten.
Die großen Blütenähren des Solitärgrases bieten im Spätsommer einen spektakulären Anblick. Pampasgräser stammen aus der namensgebenden Graslandschaft Pampa in Südamerika. Unsere feuchtkalten europäischen Winter überstehen die nässeempfindlichen Gräser im Garten am besten mit zusammengebundenem Blatthorst.
| Wuchs | straffe, aufrechte Blütenstiele, Blatthorst überhängend |
| Blüten | nur bei weiblichen Pflanzen, silberweiß, dekorativ auch im Winter |
| Höhe/Breite | bis 250 cm/bis 120 cm |
| Standort | vollsonnig, windgeschützt, durchlässige Erde |
| Verwendung | Solitär, Sichtschutz, Kübelkultur |
| Eigenschaften | nässeempfindlich, wintergrün, Winterschutz nötig |
| Sorten | ‚Sunningdale Silver‘, ‚Pumila‘, ‚Citaro‘ |
Von den 20 Chinaschilf-Arten ist Miscanthus sinensis die bekannteste. Zu ihr gehört auch das beliebte zweifarbige Zebragras ‚Zebrinus‘. Das aus Ostasien stammende, ausladende Ziergras braucht Platz um sich und ist auch im Winter standfest.
| Wuchs | aufrecht mit feinen Blütenständen, dichter Blatthorst |
| Blüten | ab August, flauschig, silbrig-weiß bis rot |
| Höhe/Breite | bis 350 cm/bis 150 cm |
| Standort | vollsonnig, toleriert viele Böden |
| Verwendung | Solitär, Gruppe, Sichtschutz, Wasserrand, Kübel |
| Eigenschaften | sommergrün, winterhart bis -22 °C, schöne Herbstfärbung |
| Sorten | ‚Gracillimus‘, ‚Malepartus‘ (rotblühend), ‚Kleine Fontäne‘, ‚Zebrinus‘ |
Die auch Federborstengras genannte Ziergras-Art wirkt durch ihre fedrigen Blütenstände besonders dekorativ und leicht. Die langen Blätter zeigen eine attraktive Herbstfärbung von goldgelb bis braun. Achtung: Einige im Gartenmarkt angebotenen Sorten sind nur einjährig, zum Beispiel das Rote Lampenputzergras ‚Summer Samba‘.
| Wuchs | locker überhängende Blütenstiele, kugeliger Blatthorst |
| Blüten | flaschenbürstenartige Blütenstände, cremeweiß bis violett |
| Höhe/Breite | 30–150 cm/30–150 cm |
| Standort | vollsonnig, gleichmäßig feuchter Boden |
| Verwendung | Solitär, kleine Gruppe, Steinhänge, Kübel |
| Eigenschaften | sommergrün, winterhart |
| Sorten | ‚Hameln‘ (früh blühend), ‚Herbstzauber‘ (Kübel, blüht zuverlässig), ‚Cassian‘ (rötliches Herbstlaub) |
Sehr zartes, weiches Gras, das schon beim kleinsten Windstoß in Bewegung gerät und besonders schön wirkt, wenn es in größeren Gruppen gepflanzt wird. Die silbrigen Blütenrispen sorgen vor allem im Abendlicht für glänzende Lichtreflexe.
| Wuchs | aufrecht bis bogig geneigt, dichte, rundliche Horste |
| Blüten | ab Juli, lockere Rispen, weiß über silbrig bis gelblich |
| Höhe/Breite | 25–180 cm/40–60 cm |
| Standort | vollsonnig, trockener, magerer Boden |
| Verwendung | Hänge, vor dunklen Hecken, Solitär, größere Gruppe, Kübel |
| Eigenschaften | sommergrün, Winterschutz empfohlen |
| Sorten | Stipa tenuissima ‚Ponytails‘ (feine Grannen), Stipa gigantea (bis 180 cm), Stipa Pennata (flauschig) |
Eine langlebige und pflegeleichte Ziergras-Art aus den Prärien im südlichen Nordamerika und Mexikos. Die grünen, graugrünen bis bläulichen Blätter verfärben sich zu spektakulären Herbstfarben von gelb, kupferrot bis rot. Die hochwüchsigen Sorten ‚Cloud Nine‘ oder ‚Strictum‘ eignen sich wegen ihres dichten Wuchses auch als Sichtschutz.
| Wuchs | vasenförmig aufrecht, kompakter Horst |
| Blüten | ab Juli, sehr filigrane Rispen, bräunlich-gelb |
| Höhe/Breite | 60–180 cm/50–100 cm |
| Standort | sonnig, toleriert viele Böden |
| Verwendung | Solitär, Beet, Kübel |
| Eigenschaften | sommergrün, winterhart, auch im Winter standfest |
| Sorten | ‚Northwind‘, ‚Shenandoah‘, ‚Rehbraun‘, ‚Heavy Metal‘, ‚Cloud Nine‘, ‚Strictum‘ |
Eines der auffälligsten Gräser für den Garten: An einem vollsonnigen Standort färben sich die Blätter des „Roten Barons“ über den Sommer immer mehr zu einem flammenden Rot.
| Wuchs | aufrecht, horstig, bildet kurze Ausläufer |
| Blüten | keine Blüte |
| Höhe/Breite | 30–40 cm/30–40 cm |
| Standort | sonnig bis halbschattig, sandiger Boden |
| Verwendung | Gruppe, Reihe, Kübel |
| Eigenschaften | winterhart bis 12,3 °C (Winterschutz erforderlich) |
Das auch Sandrohr genannte Ziergras bringt mit seinem kerzengeraden Wuchs eine aufrechte Struktur in Staudenbeete. Mit seinen dichtstehenden, früh austreibenden Blütenstielen eignet es sich gut als Sichtschutz. Darf das pflegeleichte Ziergras in voller Sonne wachsen, entwickelt es kräftige, elastische Halme, die auch im Winter unerschütterlich standfest bleiben.
| Wuchs | dicht stehende, aufrechte Blütenstiele, säulenartig |
| Blüten | ab Juni, schmale Blütenrispen, gelb, rot |
| Höhe/Breite | 100–180 cm/100–120 cm |
| Standort | sonnig bis halbschattig |
| Verwendung | Solitär, Gruppe, Sichtschutz, Kübel |
| Eigenschaften | sommergrün, winterhart |
Sein dichter, kurzer Wuchs ähnelt tatsächlich einem Bärenfell. Das langsam wachsende Ziergras breitet sich durch unterirdische Ausläufer aus und wächst mit der Zeit zu einem pelzartigen Teppich heran. Bärenfell-Schwingel eignet sich auch zur Dachbegrünung.
| Wuchs | dicht, kugelig, polsterartig, Blütenstände überragen Polster |
| Blüten | ab Juli, rispenartig, gelbgrün |
| Höhe/Breite | 10–30 cm/30–40 cm |
| Standort | sonnig bis halbschattig, nährstoffarmer Sand-, Stein- und Kalkboden |
| Verwendung | Bodendecker, Solitär, Randbepflanzung, Heidegarten, Kübel |
| Eigenschaften | wintergrün, winterhart bis -29 °C |
| Sorten | Festuca gautieri ‚Pic Carlit‘ |
Ursprünglich in Südfrankreich beheimatet, zeigt der Blauschwingel sein schönstes Blau, wenn er an einem sehr heißen und sonnigen Standort wächst. Bei zu viel Feuchtigkeit, vor allem im Winter, verliert das niedrige Ziergras seinen kompakten Wuchs.
| Wuchs | blaugrüner, halbkugeliger Blatthorst, polsterbildend |
| Blüten | ab Juni, rispenartig, grün, gelb, braun |
| Höhe/Breite | 15–30 cm/20–30 cm |
| Standort | sonnig, kiesig bis sandig, trocken |
| Verwendung | Bodendecker, Einfassungen, Steppengarten, Kübel |
| Eigenschaften | immergrün, winterhart bis -17 °C |
| Sorten | ‚Elijah Blue‘, ‚Silberreiher‘ |
Die verschiedenen Sorten von Molinia arundinacea sind prächtige Solitärgräser, deren anmutiger Wuchs zum Teil an Wasserfontänen erinnert. Im Herbst leuchten Blätter und Blütenähren spektakulär goldgelb.
| Wuchs | horstiger Blattschopf, straff aufrechte Blütenstiele |
| Blüten | stehen ab Juli hoch über dem Laub, gelblich-braun |
| Höhe/Breite | 50–250 cm/100–120 cm |
| Standort | sonnig bis halbschattig |
| Verwendung | Solitär, Staudenbeete, Sichtschutz, Kübel |
| Eigenschaften | sommergrün, winterhart bis -28,8 °C, dekorativ auch im Winter |
| Sorten | Riesen-Pfeifengras ‚Karl Foerster‘, Hohes Pfeifengras ‚Windspiel‘ und ‚Fontäne‘ |
Gräser für den Garten: winterhart, immergrün, Schatten
Nicht alle Gräser für den Garten brauchen volle Sonne und mancher Garten oder Balkon bietet nur Platz für einige Gräser im Kübel. Die Anforderungen an Gräser im Garten können sehr unterschiedlich sein. Lassen Sie sich von unseren Listen für Ihre Gartengestaltung inspirieren.
- Gartenbambus (z. B. Fargesia murielae)
- Pfeifengras (Molinia arundinacea ‚Windspiel‘, ‚Karl Foerster‘)
- Reitgras (Calamagrostis x acutiflora ‚Karl Foerster‘ und ‚Waldenbuch‘)
- Zebragras (Miscanthus sinensis ‚Zebrinus‘)
- Bärenfellgras (Festuca gautieri)
- Rutenhirse (panicum virgatum)
- Lampenputzergras (Pennisetum alopecuroides ‚Hameln‘)
- Seggen (z. B. Carex montana, Carex morrowii‚Variegata‘)
- Gartenbambus (z. B. Fargesia murielae)
- Atlasschwingel (Festuca mairei)
- Blauschwingel (Festuca cinerea/glauca)
- Bärenfell-Schwingel (Festuca gautieri ‚Pic Carlit‘)
- Seggen (z. B. Carex pendula, Carex morrowii)
- Schneemarbel (Luzula nivea)
- Seggen (Carex)
- Waldmarbel (Luzula sylvatica)
- Reitgras (Calamagrostis)
Gräser schneiden, pflanzen, überwintern
Gräser für den Garten benötigen in der Regel wenig Pflege. Eine wichtige Maßnahme für einen kräftigen Neuaustrieb ist aber der jährliche Rückschnitt Ihrer Ziergräser im Frühjahr.
Ziergräser schneiden: Das richtige Werkzeug
Wenn Sie ebenfalls im Frühling statt im Herbst Ihre Gräser pflanzen, wachsen sie bis zum Winter verlässlicher an. Gräser überwintern im Garten am sichersten, wenn ihr wärmender Blatthorst über die kalte Jahreszeit stehen bleiben darf. Die meisten Ziergräser sind ausreichend winterhart für unsere Breiten, manche brauchen ein wenig Schutz durch Abdecken oder Zusammenbinden.
