So schön wird der Garten im Sommer

Tomaten ausgeizen: In den Achseln zwischen Stamm und Blattstiel bilden sich Seitentriebe, die Du entfernen solltest. So geht die ganze Energie der Pflanze in die Bildung saftiger Früchte.  

Ausdünnen von Obst: Kernobstbäume setzen oft mehr Früchte an, als sie eigentlich versorgen können. Anfang Juni wirft der Baum diese Früchte als Junifall von selbst ab. Wenn danach immer noch zu viele Früchte an den einzelnen Büscheln hängen, sollten die kleinsten Früchte abgeschnitten werden. Zum Beispiel mit den hochwertigen Garten- und Astscheren von STIHL. Nach dem Ausdünnen sollten die restlichen Früchte so weit auseinanderliegen, dass ein Finger dazwischen passt.  

Verblühtes entfernen: Damit den Pflanzen während des Sommers nicht die Puste ausgeht und sie bloß noch Samen, aber keine Blüten bilden, sollte Verblühtes regelmäßig ausgeputzt, also ausgebrochen oder abgeschnitten werden.   

Nachdüngen: Rasenlangzeitdünger wirkt gut drei Monate lang. Wer seinen Rasen im Frühjahr gedüngt hat, sollte ihm jetzt einen Nachschlag gönnen und mit dem Langzeitdünger nachdüngen. 

Zypresse schneiden: Der Rückschnitt einer Zypressenhecke eignet sich besonders gut Ende Juni. In der Regel sollte die Hecke einmal im Jahr geschnitten werden, bei Bedarf bietet es sich ansonsten noch einmal Ende September an.

Raupen bekämpfen: Biete Apfelwicklern künstliche Verstecke zum Verpuppen an – mit 10 Zentimeter breiten Streifen aus grober Wellpappe. Die bindest Du um den Apfelstamm und kontrollieren sie wöchentlich auf Raupen. Denn nachdem sich die Pflanzenschädlinge vier Wochen lang in Deinen Äpfeln satt gegessen haben, verlassen sie diese ab Anfang Juli und suchen sich ein Versteck unter der Rinde – und der Wellpappe. Mit dem Entfernen wirkst Du einem erneuten Befall entgegen. 

Erdbeeren vermehren: Erdbeeren bilden lange Ranken mit belaubten Ablegern, die sich gut zur Vermehrung eignen. Heben den Ableger an, der am dichtesten an der Mutterpflanze wächst, vergrabe darunter einen kleinen Tontopf und pflanze den Ableger hinein. Die Verbindung zur Mutterpflanze bleibt vorerst erhalten, nur das Rankenstück hinter dem Topf kommt weg, damit die Erdbeere keine weiteren Pflanzen versorgen muss. Die Ableger bewurzeln bis zum Herbst, dann schneidest Du auch die Ranke von der Mutterpflanze ab.  

Obstbäume auslichten: Senkrechte Wassertriebe, die sich in den Bäumen gebildet haben, kosten den Baum nur Energie. Schneide jetzt so dicht wie möglich am Ast ab, wir empfehlen dafür eine Astschere von STIHL. 

Wässern: Wässere lieber seltener, dafür reichlich. So kann das Wasser tief in den Boden sickern und die Pflanzenwurzeln erreichen. Ein Lehmboden soll einmal wöchentlich gegossen werden, ein Sandboden jedoch alle 2 – 3 Tage. Gieße am besten morgens.   

Rasen mähen: Beim Mähen solltest Du immer darauf achten, dass die Messer scharf sind. Die richtige Schnitthöhe ist abhängig von der Sonneneinstrahlung: In sonnigen Lagen liegt die optimale Höhe bei 4 bis 5 Zentimeter, bei schattigen Rasenflächen 5 bis 7 Zentimeter. Pro Mähvorgang sollte nicht mehr als ein Drittel der Länge gekürzt werden, um unschöne Makel im Rasen zu vermeiden. Bei Trockenheit sollten die Halme ruhig 1 – 2 Zentimeter länger bleiben. Mehr zur Rasenpflege im Sommer erfährst Du in unserem Ratgeber.

Wenn Du einen Mulchmäher benutzt, musst Du ein- bis zweimal die Woche mähen, da sonst zu viel Rasenschnipsel auf einmal auf die Grasnarbe fallen und zu Filz führen.   

Boden hacken: Wer regelmäßig zur Hacke greift, spart Wasser. Die Hacke kappt haarfeine Röhrchen im Boden, durch die Bodenwasser verdunstet. Nach dem Hacken trocknen die oberen Zentimeter des Bodens aus, darunter bleibt er aber feucht.  

Grünkohl pflanzen: Wenn Du Grünkohl und anderes Wintergemüse im August anbaust, kannst Du ihn im Winter ernten. Setze 6 Stück pro Quadratmeter mit einem Abstand von 45 x 45 Zentimeter. Nun darf der Boden nicht mehr austrocknen.  

Blüten abknipsen: Auch wenn es schwerfällt, schneide ab August alle neu entstehenden Blüten von Tomaten und Paprika mit einer Gartenschere ab. Die sich daraus bildenden Früchte würden bis zum Herbst ohnehin nicht reif und die Pflanze vergeudet Energie, die sie besser in die vorhandenen Früchte stecken kann.   

Kartoffeln ernten: Die Kartoffelernte geht im Juni mit den ersten Frühkartoffeln los und endet im Oktober mit den späten Sorten zum Einlagern.  

Verwende hierfür eine Grabegabel. Die spießt zwar einige Knollen auf, Spaten oder Schaufeln würden unter den Knollen allerdings zu großen Schaden anrichten.

Stecklinge ziehen: Von Mai bis August kann man Stecklinge schneiden und das Material für die Vermehrung einiger Pflanzen nutzen. Stecklinge kommen generell in einen nährstoffarmen Boden. Dieser setzt die bewurzelten Pflänzchen auf Diät und zwingt sie, weitere Wurzeln zu bilden.  

Samen sammeln: Wer Saatgut erntet, kennt das Problem: Feine Körner lassen sich kaum von Blütenresten trennen. Ein Ventilator schafft Abhilfe. Lass das Pflanzenmaterial in den Windstoß fallen, die schweren Samen fallen kurz vor dem Ventilator runter, der Rest weht weg.   

Stauden teilen: Teilen ist neben Stecklingen die schnellste Methode zur Vermehrung. Grabe die Pflanze aus, schüttel die Erde ab und teile die Pflanze mit einem Spaten in mehrere Stücke, die mindestens eine Triebknospe und genug Wurzeln haben müssen.

Dünne Schale, kaum lagerfähig

Sehr gut lagerfähig

Winterblumenkohl

Wenn die Raupen im Frühjahr auftauchen, spritzt Du befallene Pflanzen mit nützlingsschonenden Bacillus thuringiensis Präparaten. 

Sternrußtau

Befallene Blätter umgehend abschneiden, Werkzeuge desinfizieren, Laub vom Boden sammeln. Bei starkem Befall Fungizide nutzen.

Bei der Vermehrung durch Ableger bleibt der Teil der Pflanze, der vermehrt werden soll, mit der Mutterpflanze verbunden. Dazu werden Triebe der Pflanze in die Erde gedrückt – wenn diese Wurzeln schlagen, kann die Verbindung zur Mutterpflanze durchtrennt werden. Die Vermehrung durch Ableger ist arbeitsintensiv und geeignet für Pflanzen mit langen Ranken.  

Ob Gemüse oder Zierpflanzen – die Aussaat dauert zwar länger als das Anbauen von Jungpflanzen, übertrifft die Sortenvielfalt im Fachhandel aber bei weitem. Zudem kostet eine Tüte Samen nicht mehr als eine Jungpflanze – der Spaßfaktor und die Vorfreude bei der Anzucht kommen noch dazu. 

Samen selbst zu ernten und darüber Pflanzen zu vermehren, ist eine nachhaltige Art, den Garten immerfort mit genau den Pflanzen zu bepflanzen, die Du magst.  

Durch Wurzelstock-Teilung werden aus einem immer größer werdenden Wurzelballen mehrere gemacht. Teilung verjüngt überalterte, zu groß gewordene und blühfaule Stauden und sorgt so geldsparend für mehr Grün im Garten. Im Spätsommer oder Herbst geteilte Stauden wachsen schnell an und sind sofort vollwertige Pflanzen. 

Halbsträucher wie Thymian, Rosmarin oder Lavendel können mit den Jahren an ihrer Basis verholzen. Durch regelmäßigen Rückschnitt im zeitigen Frühjahr vermeidest Du Verkahlung.  

Thymian, Lavendel, Rosmarin und Salbei können gemeinsam an einen Ort gepflanzt werden, denn sie haben die gleichen Standortansprüche. 

Petersilie und Basilikum können zusammen an einen Ort gepflanzt werden, aber nicht direkt neben Kerbel, Dill und Schnittsellerie.  

Koriander, Dill und Gewürzfenchel gedeihen gut zwischen Bohnenkraut, Kapuzinerkresse und Kamille. 

Stetes Ernten ist bei allen Kräutern angesagt – so wachsen sie besser und buschiger.

Der richtige Erntezeitpunkt macht bei den Küchenkräutern den Geschmack: Die höchste Konzentration an ätherischen Ölen haben die Kräuter kurz vor der Blüte.  

Beim Ernten solltest Du abwarten, bis der nächtliche Tau verschwunden ist.  

Zum Haltbarmachen gibt es verschiedene Methoden: Robuste Kräuter werden gebündelt und kopfüber zum Trocknen aufgehängt. Feinere Kräuter kannst Du in Öl einlegen oder zu Pesto verarbeiten.